Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Rinde para 8 tacos.
Necesitará
1 paquete de McCormick® Chicken Taco Seasoning Mix (mezcla de sazonadores para tacos de pollo)
1 cda. de aceite
1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos de 0.5 pulgadas o en tiras
1/2 taza de agua
8 tortillas doradas para tacos o tortillas de harina (de 6 pulgadas)
Ingredientes surtidos: lechuga rallada, tomates picados, queso rallado, salsa o guacamole
CALIENTE el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregue el pollo y cocine revolviendo de 3 a 5 minutos o hasta que pierda el tono rosado.
AGREGUE la mezcla de sazonadores y el agua mientras revuelve.
COCINE a punto de hervor. Reduzca el calor y cocine a fuego lento de 5 a 7 minutos o hasta que se absorba la mayoría del líquido, revolviendo ocasionalmente. COLOQUE algunas cucharadas sobre las tortillas doradas calientes. Sirva con otros ingredientes si lo desea.