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Taco de Pollo Asado al Chipotle

Rinde 6 porciones.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 16 minutos

INGREDIENTES

2 cucharaditas de azúcar morena
1 1/2 cucharaditas de McCormick® Gourmet Collection Chile Pepper, Chipotle (chile chipotle, línea gourmet)
1 1/2 cucharaditas de McCormick® Oregano, Whole Mexican (orégano mexicano entero)
1 1/2 cucharaditas de McCormick® Paprika (pimentón estilo español)
1 cucharadita de McCormick® Cumin, Ground (comino molido)
1 cucharadita de McCormick® Garlic Salt (sal de ajo)
6 muslos de pollo sin piel y hueso (aproximadamente 1 1/2 libras)

INSTRUCCIONES

1. Mezcle el azúcar morena y los condimentos. Frote el pollo uniformemente con la mezcla de los condimentos hasta que quede completamente cubierto.

2. Ase el pollo a temperatura media entre 6 y 8 minutos por cada lado o hasta que quede bien cocido. Corte el pollo en rebanadas delgadas. Sirva en tortillas calientes con salsa fresca y rodajas de limón.

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PRODUCTOS UTILIZADOS EN ESTA RECETA

Chile Pepper, Chipotle (chile chipotle)

Oregano, Whole Mexican (orégano mexicano entero)

Paprika (pimentón estilo español)

Cumin, Ground (comino molido)

Garlic Salt (sal de ajo)

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