La picante mezcla de chiles rojos, cebolla, ajo y otras especias de Perfect Pinch® Cajun Seasoning (sazonador estilo cajún) le dan un sabor cajún al bistec.
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Rinde 8 porciones.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 16 minutos
INGREDIENTES
2 cucharadas de McCormick® Perfect Pinch® Cajun Seasoning (sazonador estilo cajún)
1 cucharada de azúcar morena
1/2 cucharadita McCormick® Sea Salt Grinder (molinillo de sal marina)de Sal marina de
2 libras de bistecs Nueva York
2 cucharadas de aceite de oliva
INSTRUCCIONES
1. En un recipiente pequeño mezcle el sazonador estilo cajún con el azúcar morena y la sal marina. Unte ligeramente el bistec con aceite. Espolvoree la mezcla de sazonadores sobre ambos lados del bistec.
2. Sobre una parrilla cocine a fuego medio alto durante 6 a 8 minutos por lado o hasta que tenga el nivel deseado de cocción.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Calorías: 230
Grasa: 14 g
Carbohidratos: 2 g
Colesterol: 57 mg
Sodio: 500 mg
Fibra: 0 g
Proteína: 24 g
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| PRODUCTOS UTILIZADOS EN ESTA RECETA | | |
| | Perfect Pinch® Cajun Seasoning (sazonador estilo cajún) |  | |
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| | Sea Salt Grinder (molinillo de sal marina) | | |
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