Prepare una Salsa de Frijoles Negros y Maíz para servir con estas chuletas de cerdo sabrosamente marinadas.
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Rinde 6 porciones.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 14 minutos
Tiempo de refrigerar: 15 minutos
INGREDIENTES
1 paquete de McCormick® Grill Mates® Mojito Lime Marinade (adobo de limón estilo mojito)
1/4 taza de aceite de oliva
1/4 taza de jugo de limón fresco
2 cucharadas de agua
6 chuletas de cerdo con hueso, sin grasa (alrededor de 2 libras)
Salsa de Frijoles Negros y Maíz (opcional)
INSTRUCCIONES
1. Mezcle el preparado de adobo con aceite, jugo de limón y agua en un recipiente pequeño. Reserve 2 cucharadas de adobo para untar. Coloque las chuletas de cerdo en una bolsa de plástico resellable grande o en un plato de vidrio. Agregue el resto del adobo y dele vuelta para cubrirlas bien.
2. Refrigérelas durante 15 minutos o más para obtener más sabor. Retire las chuletas de cerdo del adobo. Deseche el resto del adobo.
3. Sobre una parrilla cocine a fuego medio alto durante 5 a 7 minutos por lado o hasta que tenga el nivel deseado de cocción, untando con el adobo apartado a mitad de la cocción. Sírvalas con Salsa de Frijoles Negros y Maíz.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Calorías: 218
Grasa: 14 g
Carbohidratos: 2 g
Colesterol: 70 mg
Sodio: 334 mg
Fibra: 0 g
Proteína: 21 g
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| PRODUCTOS UTILIZADOS EN ESTA RECETA | | |
| | Grill Mates® Mojito Lime Marinade (adobo de limón estilo mojito) |  | |
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