Para cocinar una tilapia jugosa y deliciosa, cúbrala con Mantequilla Sabrosa con Hierbas y cocínela a la parrilla en paquetes de papel de aluminio.
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Rinde 4 porciones.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos
INGREDIENTES
1 libra de filetes de tilapia
4 hojas de papel de aluminio resistente (de 12 x 18 pulgadas cada una)
McCormick® Sea Salt Grinder (molinillo de sal marina)
McCormick® Black Peppercorn Grinder (molinillo de pimienta negra)
4 cucharadas de Mantequilla Sabrosa con Hierbas (enlace para la receta a continuación)
INSTRUCCIONES
1. Coloque un filete de pescado en el centro de cada hoja de papel de aluminio resistente. Sazónelo con sal marina y pimienta, si lo desea. Cubra cada filete con 1 cucharada de Mantequilla Sabrosa con Hierbas. Levante los lados del papel de aluminio y pliegue dos veces en la parte superior y los extremos para sellar bien el paquete.
2. Sobre una parrilla cocine a fuego medio alto durante 10 a 12 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, y voltee el paquete cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de cocción.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Calorías: 194
Grasa: 14 g
Carbohidratos: 2 g
Colesterol: 30 mg
Sodio: 129 mg
Fibra: 0 g
Proteína: 15 g
Consejo práctico de cocina: Sustituya la tilapia por huachinango (pargo), robalo o lenguado.
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| PRODUCTOS UTILIZADOS EN ESTA RECETA | | |
| | Sea Salt Grinder (molinillo de sal marina) |  | |
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| | Black Peppercorn Grinder (molinillo de pimienta negra) | | |
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