Plátanos a la Parrilla con Azúcar Morena y Mantequilla

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Plátanos a la Parilla con Azúcar Morena y Mantequilla

Estos plátanos se asan envueltos en papel de aluminio para hacerlos dulces, cremosos y sabrosos y convertirlos en el delicioso punto final de una parrillada de verano.

Plátanos a la Parilla con Azúcar Morena y Mantequilla

Rinde 4 porciones.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos

INGREDIENTES

4 plátanos pelados y cortados a la mitad a lo largo
1/4 taza de mantequilla derretida (media barra)
2 cucharadas de azúcar rubia
1 cucharadita de McCormick® Pumpkin Pie Spice (especias para pie de calabaza)
1 cucharadita de McCormick® Pure Vanilla Extract (extracto puro de vainilla)
1 pinta de helado de vainilla

INSTRUCCIONES

1. Coloque los plátanos en el centro de una hoja grande de papel de aluminio resistente. Combine la mantequilla derretida, el azúcar morena, las especias para pie de calabaza y la vainilla, hasta quedar todo bien mezclado. Vierta la mezcla en cucharadas sobre los plátanos. Levante los lados del papel de aluminio y haga un pliegue doble en la parte superior y los extremos para sellar bien el paquete.

2. Sobre una parrilla cocine a fuego medio durante 5 minutos o hasta que los plátanos se ablanden y luego voltee el paquete cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de cocción.

3. Sirva con helado de vainilla y rocíe sobre los plátanos cucharadas de la salsa que quedó en el paquete.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Calorías: 392
Grasa: 20 g
Carbohidratos: 49 g
Colesterol: 55 mg
Sodio: 123 mg
Fibra: 3 g
Proteína: 4 g

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PRODUCTOS UTILIZADOS EN ESTA RECETA

Pumpkin Pie Spice (especias para pie de calabaza)

Pure Vanilla Extract (extracto puro de vainilla)

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